Показать меню
Суп из моркови

6 шт. моркови среднего размера, 2 ст. ложки изюма, 1,5 л молока, 2 ст. ложки меда, соль по вкусу.
Морковь натереть на крупной терке, смешать с изюмом, предварительно промытым и выдержанным в кипятке в течение нескольких минут, добавить мед и соль. Все залить охлажденным кипяченым или пастеризованным молоком.

Морковный суп с апельсинами

500 г моркови, 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, 1 лавровый лист, 2 стручка острого перца, 750 г овощного прозрачного бульона, 4 апельсина,1/3 ч. ложки белого молотого перца, соль, 100 мл сливок 35% -ной жирности, 2 веточки зелени кудрявой петрушки.
Мелко нашинкованный лук спассеровать в масле до золотистого цвета. Добавить нарезанную крупными кубиками морковь, положить лавровый лист, очищенный от семян острый перец, влить 2 ст. ложки бульона и тушить под крышкой 8-10 минут. Соединить с оставшимся бульоном и варить 15 минут. Овощи протереть через сито вместе с бульоном, удалив перец и лавровый лист.
3 апельсина очистить, удалить зернышки, отжать сок. Вылить сок в суп, приправить солью, белым перцем, медом. Вскипятить. Оставшийся апельсин разделить на дольки. Сливки взбить.
Положить в суп дольки апельсина, добавить сливки, украсить листиками петрушки.

Лапша молочная

750 мл молока, 50 г лапши, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка масла, соль по вкусу.
В кипящее молоко всыпать лапшу, добавить соль, мед и варить в течение 20 минут. Когда лапша станет мягкой, в нее положить сливочное масло.

Рисовый молочный суп

1 л молока, 0,5 л воды, 3 ст. ложки риса, 100 г изюма, 3 ст. ложки меда, соль, 1 ст. ложка масла.
Рис промыть, сварить в воде, как густую кашу, почш до готовности. Затем залить молоком и варить до полной готовности. После чего добавить мед, соль по вкусу, сливочное масло и подавать к столу.

Суп молочный с овсяными хлопьями

1 л молока, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 ч. ложка меда и 1 ст. ложка масла.
В кипящее молоко всыпать овсяные хлопья, добавить по вкусу соль и варить 20-25 минут. Подавать, положив масло и мед.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
Рекомендуем:
Похожие новости
Коментарии
I just hope whveoer writes these keeps writing more!

Ivo
Спасибо за рецепты супов

А мне мама когда-то делала супчик из моркови, помидоров, меда и сливочного сыра. Морковь варится или запекается в духовке, а помидоры необходимо обдать кипятком и очистить от кожицы, затем овощи необходимо сложить в блендер, добавить к ним немного овощного бульона и хорошо измельчить. После этого нужно добавить к ним сливочный сыр и мед по вкусу, для меня это и основное блюдо, и десерт.

Цитата: Lerochek
А мне мама когда-то делала супчик из моркови, помидоров, меда и сливочного сыра. Морковь варится или запекается в духовке, а помидоры необходимо обдать кипятком и очистить от кожицы, затем овощи необходимо сложить в блендер, добавить к ним немного овощного бульона и хорошо измельчить. После этого нужно добавить к ним сливочный сыр и мед по вкусу, для меня это и основное блюдо, и десерт.


Очень интересный рецепт вы описали. Я пока его читала, у меня уже начала вырабатываться слюнная жидкость, поэтому долго я не думала и решила его приготовить. У данного супа действительно удивительный вкус, и очень необычный – прямо высокая кухня, так что рекомендую!

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Новость дня
Настойка прополиса детям

Настойка прополиса детям

Настойка прополиса детям показана в лечении и профилактических мерах против простудных, желудочных болезней. Кроме того, она активно используется в качестве иммуностимулятора, а также для избавления
Применение прополиса при простуде

Применение прополиса при простуде

Настойка прополиса при простуде наиболее эффективна, так как смесь спиртосодержащих жидкостей и активных компонентов усиливает полезные свойства последнего. Данное лекарство используется для приема
Прополис при беременности

Прополис при беременности

Прополис при беременности применяется для лечения от различных видов болезней, к таковым относятся: простудные, инфекционные, воспалительные, грибковые, микробные заболевания.
Противопоказания к прополису

Противопоказания к прополису

Когда используются лечебные свойства прополиса, противопоказания могут действовать не во благо, а в значительный вред здоровью. Например, если у человека имеется запрещение на прием спиртосодержащих
Прополис цена за грамм (1 грамм)

Прополис цена за грамм (1 грамм)

Цена прополиса за 100 грамм варьируется от 200 и более грн. Если приобретать данное средство в аптечных киосках, то, скорее всего, оно будет предлагаться в жидкой форме. Различных препаратов на
Рекомендуем
Личный кабинет
Популярные статьи