Показать меню
» » Салаты и холодные закуски
САЛАТ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ
4 морковины, 2 ст. ложки меда (или сахара), 2 ст. ложки измельченных орехов, 4 яблока, 3 ст. ложки изюма, сок лимонный, соль.
Морковь очистить, измельчить на терке, добавить лимонный сок, мед и орехи, перемешать, накрыть посуду крышкой и отставить на 15 мин. Яблоки нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, добавить изюм и смешать с подготовленной морковью.
САЛАТ ИЗ ДЫНИ, ТЫКВЫ И ЯБЛОК
2 яблока, полдыни (средняя), 1 стакан тертой тыквы,
3 ст. ложки меда, сок лимонный.
Яблоки и дыню очистить от кожуры, нарезать узки¬ми полосками и сбрызнуть лимонным соком. Тыкву очистить, измельчить на терке, смешать с медом и перемешать с яблоками и дыней.
ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ
300 г яблок, 200 г сыра, 100 г маринованных грибов, 1 апельсин, 1 сладкий перец, 2 ст. ложки меда, 1 стакан кефира, 0,5 ч. ложки столовой горчицы, пол-лимона, цедра апельсина. Очищенные яблоки и сыр нарезать кубиками. Небольшие маринованные боровички разрезать пополам, перец нашинковать узкими полосками. Апельсин разделить на дольки. Подготовленные продукты со всеми остальными указанными добавками залить взбитым кефиром и хорошо перемешать.
ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ С ДЫНЕЙ
200 г яблок, 200 г дыни, 200 г тыквы, 100 г меда, лимон¬ный сок
Очищенные яблоки и дыню нарезать узкими полосками и сбрызнуть лимонным соком. Тыкву измельчить на терке, положить мед и все перемешать.

БУТЕРБРОДЫ С МЕДОВОЙ, ЯБЛОЧНОЙ МАССОЙ
Яблочная масса с жиром: 100 г свежего сала, 200 г яблок, соль и сахар.
Растопить сало, протушить в нем очищенные и нарезанные яблоки, пока они не станут мягкими, заправить солью и сахаром.
ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ МОРКОВЬЮ
3-4 яблока, 200 г моркови, 1 лимон, 10 г растительного масла, 20 г меда, 1 соленый огурец, перец, зелень.
Яблоки помыть, удалить сердцевину и часть мякоти, пробланшировать, разрезать пополам и сбрызнуть лимонным соком.
Морковь очистить, натереть на мелкой терке и перемешать с остальными продуктами.
Наполнить яблоки подготовленной морковью, сформовать горку.
Украсить нарезанными и перекрученными ломтиками огурца, зеленью.
САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И СЛИВЫ
3 яблока, 200 г слив, 100 г ореховых ядер, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка меда, корица, лимонная кислота.
Из промытых слив вынуть косточки, яблоки нарезать тоненькими дольками или натереть на крупной терке. В сметану добавить мед, корицу, толченые орехи, лимонную кислоту и залить фрукты полученной смесью.
МОРКОВЬ С МЕДОМ
300 г моркови, 2-3 ст. ложки меда, 2 ст. ложки измельченных орехов.
Очищенную сырую морковь натереть на терке, полить медом, посыпать измельченными орехами, перемешать.
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ (БРЮКВЫ)
3-4 моркови (0,5 брюквы), 3-4 ст. ложки кислого ягодного сока, сахар (мед).
Морковь (брюкву) вымыть, очистить, натереть на крупной терке, заправить соком, сахаром (медом).
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ (БРЮКВЫ) С КРЫЖОВНИКОМ
3-4 моркови или брюква (можно пополам), 1 стакан компота из крыжовника (ревеня), сахар (мед).
Овощи натереть, смешать с компотом, заправить сахаром или медом. Можно посыпать пряной зеленью.
МОРКОВЬ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ
2 морковки, 2-3 ст. ложки меда, 2 ст. ложки орехов, 2 ст. ложки сметаны.
Морковь натереть на мелкой терке, полить медом, перемешать и посыпать мелко нарубленными орехами (грецкими, арахисом, миндалем).
СЕЛЬДЕРЕЙ С МОРКОВЬЮ
Заправка: 4-5 измельченных грецких орехов, 1 ст. ложка меда.
Или: 1 ст. ложка растительного масла и столько же кислого сока.
Поровну (по 1 горсти) натертой моркови и нарубленного сельдерея (слишком грубые стебли не использовать). Добавить такое же количество нарезанных листьев салата.

СВЕКЛА С РЕДЬКОЙ
2 свеклы, 2 редьки, 0,5 стакана сока, сахар или мед, тмин или семена укропа.
Свеклу и редьку вымыть, очистить и натереть на терке, добавить сок (клюквенный, яблочный, лимонный, смородиновый) заправить сахаром или медом и добавить тмин или семена укропа.
РЕПА НА ЗАКУСКУ
2-3 репы, 0,5 стакана смородины или клюквы, сахар или мед.
Репу натереть на терке или нарезать соломкой, смешать с размятыми ягодами и заправить сахаром или медом.
РЕДЬКА С МЕДОМ И ОВОЩАМИ
1 средняя редька, 1 морковь, 1 ст. ложка меда, 2 ст. ложки растительного масла.
Очищенные овощи мелко нашинковать или натереть на мелкой терке, смешать с медом и растительным маслом.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
Рекомендуем:
Похожие новости
Коментарии
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Новость дня
Как принимать прополис (настойку прополиса)

Как принимать прополис (настойку прополиса)

Как принимать настойку прополиса внутрь? Если препарат приобретается в аптечном киоске, то необходимо строго следовать приложенной инструкции. Внимательно нужно отнестись к противопоказаниям и
Настойка прополиса детям

Настойка прополиса детям

Настойка прополиса детям показана в лечении и профилактических мерах против простудных, желудочных болезней. Кроме того, она активно используется в качестве иммуностимулятора, а также для избавления
Применение прополиса при простуде

Применение прополиса при простуде

Настойка прополиса при простуде наиболее эффективна, так как смесь спиртосодержащих жидкостей и активных компонентов усиливает полезные свойства последнего. Данное лекарство используется для приема
Прополис при беременности

Прополис при беременности

Прополис при беременности применяется для лечения от различных видов болезней, к таковым относятся: простудные, инфекционные, воспалительные, грибковые, микробные заболевания.
Противопоказания к прополису

Противопоказания к прополису

Когда используются лечебные свойства прополиса, противопоказания могут действовать не во благо, а в значительный вред здоровью. Например, если у человека имеется запрещение на прием спиртосодержащих
Рекомендуем
Личный кабинет