Показать меню
» » Полезные свойства гречишного меда

Полезные свойства гречишного меда


Полезные свойства гречишного меда

Добрый день любители гречишного меда. Сегодня на странице Пчеландии я постараюсь рассказать о самом медовом продукте и о полезных свойствах гречишного меда. Ну обо всем по порядку. В Украине этот медовый продукт занимает 3 место по спросу, уступаю акациевому и липовому, в России наверное второе после липового. Другое дело что его производится не так уже и много.
Медовые гурманы и заботливые хозяюшки всегда держат в закромах хоть баночку этого прекрасного продукта, так как не понаслышке знают о его лечебных и полезных свойствах гречишного меда в профилактике заболеваний.
А теперь обо всем по порядку.

Вкус, цвет и аромат гречишного меда


Этот медовый продукт стоит 1 раз в жизни попробовать и в дальнейшем Вы сумеете отличать его от других сортов. Он имеет пряный и немного острый вкус и аромат, от которого происходит першение в горле
По цвету гречишный мед принадлежит к темным медам, от насыщенного красного до темно-коричневого, в зависимости , а иногда даже приобретает фиолетовый оттенок.

Кристаллизация гречишного меда


Период кристаллизации гречишного меда происходит обычно быстро. И если вам говорят что этот сорт меда находится почти постоянно жидкий – не верьте, Вас злостно обманывают. Во время процессе кристаллизации он переходит в кашообразную массу, кристаллы которой бывают как мелкозернистые, так и крупнозернистые. Я думаю это связано еще и с цветами, которые цветут параллельно. Пчелы – не коровы, куда хотят, туда и летят. Так что чистую гречку не всегда удается получить. Я не раз уже качал гречишный мед вперемешку с подсолнечным – кстати получается довольно таки интересное соотношение очень нравящееся покупателям.

Состав и питательные свойства гречишного меда


В состав гречишного меда входит 75% фруктозы и глюкозы. Как и любой другой сорт меда он богат на минералы и витамины, такие как В2, Е, К, РР, В1, Р и другие. Так же в состав меда входит много углеводов, микроэелементов фосфора, железа, цинка, бора, йода и др.
Благодаря таким свойствам гречишный мед относят к одному из самых полезных и питательных.

Когда собирают гречишный мед?

Полезные свойства гречишного меда
Прочитавши первую часть статьи многие, кто еще не пробовал гречишный мед наверное то же уже захотели и жаждут теперь узнать когда же он появится на прилавках магазинов и рынка.
Период отбора меда связан напрямую с климатическими условиями, по этому предсказать тяжело. В основном цветение гречихи припадает на конец июня , заканчивается в средине августа.
У нас на Украине я собирал гречишный мед в средине-конце июля месяца.

Лечебные и полезные свойства гречишного меда


В данный момент гречишный мед, полезные свойства которого незаменимо применяются при беременности у женщин, так как мы помним раннее из состава что этот медовый продукт богат железом. Так же часто гречишный мед используют при анемии и малокровии.
Из-за большого набора витаминов и минералов в составе гречишного меда, мед очень полезен при кровоизлияниях в мозг, при гипертонии, авитаминозах.
Благодаря антисептическому свойствам гречишный мед часто используется в народной медицине при лечении трофических язв, гнойных ран, фурункулеза и других болезней кожи.
Имея калорийность меда 315 ккал мед полезен даже людям, следящем за своей фигурой, так что возьмите на заметку.
В рецептах народной медицине нашел интересный рецепт: «нужно употреблять утром за пол часа до еды и вечером перед сном столовую ложку гречишного меда в стакане теплой воды и кожа станет здоровой, а в глаза наполнятся живительным светом».

Противопоказания к гречишному меду


Гречишный мед противопоказан при индивидуальной непереносимости сего продукта, аллергических реакциях, которые проявляются в виде зуда, насморка, головной боли или расстройстве желудка. Этим людям мед противопоказан.
При диабете мед можно употреблять, но небольшими порциями. А еще лучше проконсультироваться с лечащим врачем.
Всем остальным мед просто необходим.
Дорогие друзья, надеюсь что после детального изучения Вами всех полезных свойства гречишного меда Вы скажете уверенно: «Я хочу быть сильным и здоровым и по этому у меня на столе всегда будет гречишный мед».
Спасибо за внимание.
ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
Рекомендуем:
Похожие новости
Коментарии
Я не очень люблю гречишный мед, потому что он мне немного горчит (предпочитаю акациевый), но после прочтения этой статьи я задумалась о том, что он очень полезный. Не слишком ли много полезных веществ я теряю, отказываясь от гречишного меда в пользу других сортов этого продукта?

Я ценю гречишный мед за то, что он положительно влияет на качественный и количественный состав крови, поэтому мне врач советовал обращать внимание на мед при лечении анемии. Я была беременна и врачи поставили мне диагноз – анемия, естественно, никакие лекарства принимать было нельзя, поэтому мед буквально спас мне жизнь и сегодня я рекомендую его всем своим подругам и друзьям.

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Новость дня
Настойка прополиса детям

Настойка прополиса детям

Настойка прополиса детям показана в лечении и профилактических мерах против простудных, желудочных болезней. Кроме того, она активно используется в качестве иммуностимулятора, а также для избавления
Применение прополиса при простуде

Применение прополиса при простуде

Настойка прополиса при простуде наиболее эффективна, так как смесь спиртосодержащих жидкостей и активных компонентов усиливает полезные свойства последнего. Данное лекарство используется для приема
Прополис при беременности

Прополис при беременности

Прополис при беременности применяется для лечения от различных видов болезней, к таковым относятся: простудные, инфекционные, воспалительные, грибковые, микробные заболевания.
Противопоказания к прополису

Противопоказания к прополису

Когда используются лечебные свойства прополиса, противопоказания могут действовать не во благо, а в значительный вред здоровью. Например, если у человека имеется запрещение на прием спиртосодержащих
Прополис цена за грамм (1 грамм)

Прополис цена за грамм (1 грамм)

Цена прополиса за 100 грамм варьируется от 200 и более грн. Если приобретать данное средство в аптечных киосках, то, скорее всего, оно будет предлагаться в жидкой форме. Различных препаратов на
Рекомендуем
Личный кабинет